Ancien directeur général adjoint de l’Office national des forêts (ONF), Olivier Rousset est nommé directeur à la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (Draaf) Occitanie. Il succède à Florent Guhl, nommé président du centre Inraé Bretagne Normandie en avril dernier. Ingénieur général des Ponts Eaux et Forêt, Olivier Rousset a suivi ses études à l’institut agro de Montpellier puis réalisé un doctorat au CNRS Montpellier, en lien avec l’Inraé de Toulouse sur l’évaluation des mesures agroenvironnementales mises en œuvre dans des exploitations d’élevage ovin des plateaux du sud du Massif Central.
Dans son parcours professionnel, il a notamment piloté, au ministère de l’Agriculture, la conception puis la mise en œuvre de plusieurs mesures du 2e pilier de la Politique Agricole Commune (PAC) puis a été chargé, en région, de la conduite du Plan Durance dont l’enjeu est de favoriser un partage équilibré de la ressource en eau entre de nombreux usages, avant de rejoindre l’ONF en 2010. Au sein de l’Office, il a occupé divers postes, tels que directeur interrégional Occitanie Paca puis directeur général adjoint de 2021 à 2024.
