Une boutique de boissons sans alcool : le concept de Papompette interpelle, d’autant plus au regard du parcours de sa fondatrice, fille de vigneron et œnologue confirmée. Il y a un an, alors que Mylène Muchada cherche « du renouveau dans sa carrière » et après avoir abandonné son projet initial de créer un domaine viticole, la trentenaire envisage ouvrir une cave à vins « classique ». Finalement, soucieuse de se démarquer et de répondre aux attentes des consommateurs, elle se tourne vers le marché émergent et porteur du sans alcool, qui séduit de plus en plus de Fr…
Papompette : le repaire du sans alcool
Au n° 25 de la rue Joffre, à Pau, la boutique Papompette propose uniquement des boissons non alcoolisées soigneusement sélectionnées par Mylène Muchada.

Mylène MUCHADA, fondatrice de Papompette © Cyril Garrabos - La Vie Économique