Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Pau – Une étoile pour Maison Ruffet

La cité béarnaise a enfin son restaurant étoilé grâce à Maison Ruffet, qui vient d'être distingué par le Guide Michelin.

maison ruffet

Christophe Canati, Stéphane Carrade et Stéphane Carrela. © Cyril Garrabos

Maison Ruffet, le restaurant gastronomique de la Villa Navarre à Pau, a obtenu sa première étoile au Guide Michelin. Décernée ce mardi 6 mars, elle récompense le travail mené depuis…