Aviwell, start-up spécialisée dans l’étude du microbiome animal et le développement de compléments alimentaires pour optimiser la croissance animale, annonce avoir bouclé un tour de table de 9 millions d’euros. De quoi permettre à la société hébergée par le démonstrateur préindustriel toulousain TWB de poursuivre ses recherches quant à la combinaison de ferments microbiens pour optimiser la croissance des poulets de chair en diminuant leur ration animale. La start-up dirigée par Mouli Ramani et cofondée par le Dr Rémy Burcelin va également pouvoir accélérer sur le développement de sa plateforme utilisant l’intelligence artificielle pour identifier les meilleures « recettes » de compléments pour l’alimentation animale. L’entreprise, qui s’était fait connaître en 2017 grâce à son foie gras produit sans gavage, espère commercialiser ses premiers compléments alimentaires à l’intention des industriels du poulet en 2024.
Toulouse – Aviwell lève 9 millions d’euros
La start-up toulousaine Aviwell lève 9 millions d'euros pour développer des combinaisons de ferments microbiens à l'attention des acteurs agricoles destinées à optimiser la croissance des poulets de chair.
Aviwell veut optimiser la croissance des poulets © Shutterstock
