Le maire de Toulouse et président de Toulouse Métropole, Jean-Luc Moudenc, a annoncé le 23 septembre le lancement d’un « campus alimentaire », au nord de Toulouse, autour du Grand Marché (Marché d’intérêt national de Toulouse). Situé dans une zone économique de 156 h…
Toulouse : un nouveau campus alimentaire pour attirer les entreprises
Toulouse Métropole se dote d'un campus alimentaire - à l'instar des trois campus déjà existants (santé, mobilités décarbonées et aéronautique et spatial) - sur une zone économique de 156 ha autour du Marché d'intérêt national. Objectif : faire venir de nouvelles entreprises innovantes qui travaillent sur l'alimentation de demain.

Le Grand Marché sera au cœur du nouveau Campus alimentaire de Toulouse. ©Emmanuelle CHOUSSY