Connue et reconnue pour son Russe, ce gâteau à base d’amandes et praliné, la Maison Artigarrède a fêté cette distinction le 12 septembre dernier dans son fief, à Oloron-Sai…
Artigarrède labellisée EPV
La Maison Artigarrède, célèbre pâtisserie béarnaise, a obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).

Michel et Karen Artigarrède, dirigeants de la Maison Artigarrède © Clément Herbaux