Fruit d’un partenariat régional, cet ouvrage intitulé Balades Gourmandes en Nouvelle-Aquitaine – À la rencontre des Artisans Gourmands met à l’honneur près de 500 artisans du goût : boulangers, pâtissiers…
Artisanat – Un Petit Futé pour les gourmands
La CMA régionale, en partenariat avec les éditions Petit Futé, lance un guide inédit qui célèbre les saveurs, le savoir-faire et la passion des « Artisans Gourmands » de Nouvelle-Aquitaine.

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