Ce mardi 5 avril, les hôteliers-restaurateurs des Pyrénées-Atlantiques adhérents de la chaîne Logis Hôtels étaient réunis à L’Auberge du Relais pour leur réunion annuelle de réseau. Un lieu choisi par le groupe pour sa « localisation géographique idéale » mais aussi pour son histoire. Située en Béarn des Gaves, le long de la Grande Route à Bérenx, L’Auberge du Relais est en effet une institution depuis sa création en 1957 par Jacqueline et Cyprien Larrouture. Dans leurs pas, à seulement 19 ans, leur fils Yves reprit l’entreprise familiale, perpétua…
L’Auberge du Relais : entre tradition et modernité
À Bérenx, près d’Orthez, la bonne réputation de L’Auberge du Relais perdure grâce à Marie Larrouture, troisième génération aux commandes de cet hôtel-restaurant niché au cœur du Béarn.
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