Les Rencontres du Commerce des Hautes-Pyrénées ne pouvaient mieux tomber qu’en ce printemps 2026 où le centre-ville de Tarbes n’est qu’une enfilade d’écriteaux à vendre ou à louer sur des vitrines en berne. Préoccupant, il l’est. Fermetures, cessations d’activités, absence de repreneur, décisions nationales ou changement d’adresse, les raisons sont multiples et le résultat le même. Autant dire que l’événement porté par la CCI Tarbes et Hautes-Pyrénées proposant de « comprendre et valoriser le commerce en 2026 pour anticiper la consommation de demain » était, ce 13 avril, une mine d’or pour ceux qui l’incarnent au quotidien. Un premier éclairage d’Arnaud Ernst, directeur du cabinet AID Observatoire, a permis de resituer les mutations du secteur dans l’histoire et au niveau général. Un rappel passionnant suivi par les résultats de l’enquête ménage 2025, lancée par les CCI d’Occitanie et présentée par Myriam Magand, directrice d’études AID Observatoire.
L’alimentation en tête des dépenses
Cette quatrième enquête délivre des enseignements sur les comportements des consommateurs des Hautes-Pyrénées. Basée sur 2 100 ménages interrogés sur 26 bassins de vie du dépa…