Couverture du journal du 01/04/2026 Le nouveau magazine

Développer la trufficulture par l’IA

Une délégation européenne est venue en Dordogne mercredi 28 janvier dans le cadre d’un projet nommé FRUCTHOR IA, visant à renforcer la compétitivité des filières agricoles grâce à l’innovation et notamment l’IA.

trufficulture par l’IA, FRUCTHOR IA

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Dans le cadre du projet FRUCTHOR IA, le département de la Dordogne a souhaité travailler sur une filière représentative du territoire : la trufficulture, et utiliser la…