Après Rennes, Bordeaux et le Cap-Ferret, les Burgers de Colette arrivent à Toulouse. Le cinquième restaurant de la chaîne de restauration rapide ouvre le 29 septembre dans la ville rose et, pour la première fois, il s’agit d’un restaurant piloté par des franchisés : Cédric Monier et David Jovenet. Les deux compères avaient déjà monté leur propre affaire en 2021 à Bordeaux, le Mitsuba, centré sur la cuisine street-food japonaise.
Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7 de 11h30 à 23h au 19 Boulevard de Strasbourg et proposera huit recettes avec des produits 100% français. Pour ses débuts, l’équipe toulousaine recherche huit collaborateurs au poste d’équipiers polyvalents. Offre spéciale pour l’inauguration : la chaîne offre 100 burgers à ses 100 premiers clients.
