On ne plaisante pas avec le lait de brebis et quand il s’agit de confronter les maestros des fourneaux, l’Interprofession des Pyrénées-Atlantiques ne lésine pas. Au terme de 4 semaines de battle intenses, c’est pourtant un Bigourdan qui s’est qualifié pour la demi-fin…
Les chefs lourdais et bordelais s’affrontent au Bêles Tapas
Les restaurants se sont défiés à travers des recettes au lait de brebis des Pyrénées, la Casa de La Tapas sera face au Minouche en demi-finale.
Le restaurant Casa de Las Tapas à Lourdes affrontera le Minouche de Bordeaux. ©D.R
