En Dordogne, quatre exploitations d’élevage d’oies et de canards ouvrent leurs portes pour faire connaître la filière, les modes d’élevage et la production : la ferme des anges à Bassillac-et-Auberoche ; l’élevage d’oies des granges à Tursac ; la ferme Adrévias à Sorges-et-Ligueux-en-Périgord ; et la Ferme de la Garrigue haute à Prats-de-Carlux.
La ferme de la Garrigue haute recevra, le vendredi 20 septembre des élèves de l’école primaire de Sainte-Nathalène, soit une cinquantaine d’élèves.
Liste des fermes participantes sur patrimoine-foiegras.fr
