Couverture du journal du 30/05/2025 Le nouveau magazine

Saint-Astier – Nature et Saveurs lauréat du club de la presse

Le club de la presse du Périgord, pour la 18e édition du Trophée gourmand Dominique-Lavigne*, a choisi de récompenser la ferme aquaponique de Clémentine et Matthieu Dubois, à Saint-Astier (LVE n°2583).

Nature et Saveurs

©SBT

Le trophée est une création à l’image de leur entreprise signée Ségolène Wasser, compagnonne du Devoir, maçon et formatrice aux Chaux de Saint