Le trophée est une création à l’image de leur entreprise signée Ségolène Wasser, compagnonne du Devoir, maçon et formatrice aux Chaux de Saint…
Saint-Astier – Nature et Saveurs lauréat du club de la presse
Le club de la presse du Périgord, pour la 18e édition du Trophée gourmand Dominique-Lavigne*, a choisi de récompenser la ferme aquaponique de Clémentine et Matthieu Dubois, à Saint-Astier (LVE n°2583).

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