Couverture du journal du 01/02/2026 Le nouveau magazine

Tonneins – « Que du bon » : une pâtisserie innovante en pépinière

Éducatrice technique spécialisée en cuisine et pâtisserie, Sandra Blaison tourne une page de sa carrière tout en restant fidèle à sa passion.

Sandra Blaison, pâtisserie « Que du bon »

Sandra Blaison © Droits réservés

Pendant 25 ans, elle a animé des ateliers culinaires auprès de publics très variés, partageant son savoir-faire. Puis, le diabète de son compagnon et une envie de changement professionnel vont la conduire…