C’est le jeudi 12 juin que s’est tenu, au restaurant d’application de CMA Formation Pavie, ce temps d’échange mettant en avant les circuits courts et l’alimentation durable. Cette action se déroulait dans le cadre du partenariat entre le Conseil Départemental du Gers et la CMA autour du Projet Alimentaire du Territoire qui valorise le bien vivre et le bien manger dans le Gers. Le repas a été élaboré grâce aux achats effectués sur la plateforme départementale Agrilocal32.fr, qui facilite la mise en relation directe entre producteurs locaux et acheteurs publics. Les participants ont pu profiter d’une animation autour de la ruche pédagogique numérique avec l’association Hygie Sport, du témoignage d’un apiculteur bio et de producteurs du territoire ainsi que de la présentation d’ateliers croisés entre seniors et apprentis autour de la substitution du sucre et de recettes à index glycémique bas.
Un déjeuner 100 % miel à la CMA de Pavie
Le Conseil Départemental du Gers a organisé un moment convivial et gourmand entièrement dédié au miel et élaboré par Agrilocal32.fr
Les participants à l'événement ont pu échanger sur les circuits courts autour de produits locaux © CD32
