D’une surface couverte de 8 000 m², la ferme en aquaponie de la société Eauzons ! dont les travaux viennent d’être lancés à Lescar combinera l’élevage de salmonidés (truites dans un premier temps) à la culture de plantes maraîchères (salades, plantes à fruits, aromates et fleurs, y compris des espèces rares ou oubliée…
À Lescar, Eauzons ! lance la construction d’une ferme en aquaponie innovante
Ce 26 avril, la société gersoise Eauzons ! a posé la première pierre de sa ferme de production en aquaponie à échelle commerciale, un modèle agricole qui associe l’élevage de poissons et la culture de plantes.
© Eauzons !
