Biarritz – Premier concours Barman Mixology signé Darroze

Anne TAUTOU Cet article est réservé aux abonnés

La maison landaise d’armagnacs Darroze lance son premier concours Barman Mixology, dédié aux professionnels du Sud-Ouest et a choisi Biarritz pour l’une de ses trois sélections régionales. La rencontre est fixée au 15 décembre 2025.

© Clément Garby

Développée avec Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France Barman 2023, la nouvelle gamme Darroze Mixology sera au cœur du défi. Dix barmen par session, travaillant dans les départeme…

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