Couverture du journal du 06/11/2025 Le nouveau magazine

L’empreinte du Périgord à tous les étages

Ostòria, imaginé par trois générations de la famille Saphores, a ouvert ses portes à Marsac-sur-l’Isle ce lundi 3 novembre : cet hôtel 4*, avec salles de séminaire et de détente, dispose d’un restaurant immersif accessible aux clients extérieurs.

Périgord

Thibault, Lynda et Martine Saphores dans le restaurant immersif © SBT - La Vie Économique

Martine Saphores a choisi de réinvestir localement le fruit de la vente du groupe d’Intérim qu’elle avait fondé à Ribérac, pour créer de nouveau de la richesse et des emplois en Périgord, sur cette ex-parcelle du parc des expositions (2 ha) qu’elle a acquise en 2020 et où elle continue d’investir dans l’immobilier d’entreprises. Elle a voulu créer son propre établissement dans son parc d’activités Chrysalide où brillaient déjà les enseignes dédiées aux loisirs : complexe sportif MurMur, cabaret Voulez-vous et salle Basic Fit, à proximité des véhicules de loisir Pautard et en attendant le démarrage du chantier de Vertigo, eux aussi sur d’ex-parcelles du parc des expos. Dans ce projet d’hôtel l’ont rejointe sa fille Lynda et son petit-fils Thibault, auquel on doit le c…