Trois ans seulement après le lancement d’un programme de labellisation « Établissement Bio Engagé », le Lot-et-Garonne atteint son objectif. Avec sept collèges supplémentaires atteignant aujourd’hui plus de 22 % de produits bio dans leurs achats alimentaires, seuils requis pour la labellisation, le Lot-et-Garonne est le premier département de la région Nouvelle-Aquitaine à afficher un taux de 100 %. Ce résultat illustre aussi la réussite du programme départemental « Du 47 dans nos assiettes », qui favorise les circuits courts, les produits de saison et l’agriculture biologique tout en maintenant un prix de repas accessible à toutes les familles (2,50 euros maximum).
Collèges : 100 % de réussite pour le Bio
Le Lot-et-Garonne est devenu le premier département de Nouvelle-Aquitaine à obtenir le label « Établissement Bio engagés » pour tous ses collèges.
Les principaux et leurs chefs de cuisine ont reçu leur label à l'hôtel du département à Agen © CD 47
