Quel meilleur endroit que le Salon de l’agriculture pour mettre à l’honneur des exploitants néo-aquitains ? En choisissant de distinguer quatre d’entre eux, la Région Nouvelle-Aquitaine a souhaité valoriser deux filières majeures de son territoire : la viticulture et l’élevage.
Premiers lauréats à recevoir une médaille des mains d’Alain Rousset, ce mercredi 25 février, Sophie et Yorick Lavaud, de la Scea Les Carmels à Langoiran (Gironde), figurent parmi les lauréats. Face à la crise structurelle que traverse le secteur viticole, les exploitants ont engagé une diversification partielle de leur activité, avec l’implantation d’oliviers et la production de raisin de table.
La Région Nouvelle-Aquitaine a soutenu ce projet à hauteur de 40 580 euros dans le cadre d’une aide à l’investissement destinée aux viticulteurs procédant à l’arrachage d’au moins trois hectares de vigne et s’engagea…