Le programme est toujours alléchant, avec de nombreux rendez-vous gratuits (sur inscription) : démonstration de gavage d’oie à la Ferme de la Garrigue Haute (Prats-de-Carlux), atelier de confection de tourtière au foie gras à l’élevage des Oi…
Sarlat : Fest’Oie les 7 et 8 mars
La capitale du Périgord noir se prépare à un déferlement gourmand ce week-end, les 7 et 8 mars : Fest'Oie déploie ses ateliers de cuisine, marché primé, visites de fermes, et moments festifs.
© Fest'Oie
