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Dordogne – Le bio périgourdin récompensé

Depuis 2019, le Conseil départemental de la Dordogne a entrepris de transformer la restauration collective dans ses collèges à travers la mise en place de repas 100 % bio, locaux et faits maison.

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Ce projet a été reconnu à l’échelle européenne à travers le projet européen « SchoolFood4Change » auquel participe le Département. Et cette politique vient d’ê…