La Vie Economique : Quelle est la situation actuelle des entreprises agroalimentaires régionales ?
Stéphane Douence : Un grand nombre de nos adhérents travaille avec la distribution, et il est vrai que la principale difficulté est la non-prise en compte des charges que nous subissons. Avant 2022 (soit avant le conflit ukrainien et l’inflation réalisée par nos clients), nous étions dans 10 à 12 ans de neutralité de tarifs voire de baisse. Nos entreprises souffrent énormément depuis des années. Notre seul intérêt de dirigeant est de vendre au meilleur rapport qualité-prix. Nous savons que le Français arbitre sa consommation tous les jours. Nous…