Fermiers du Périgord, filière volaille de Maïsadour dans le Périgord, a organisé des portes ouvertes sur l’exploitation de Victor Monteil, à Sainte-Trie, pour expliquer son modèle d’élevage en plein air Label Rouge et IGP Périgord (conditions d’élevage, d’alimentation et de croissance des volailles) autour d’un programme d’agroforesterie intégré à son environnement. La plantation de 208 arbres et arb…
En plein air et sous les arbres
Accompagné par Fermiers du Périgord, Victor Monteil produit des volailles sur un modèle d'agroforesterie, aux confins de la Corrèze.

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