Vincent BIARD

Le fabricant de selles d’équitation installé à Bidart innove en distinguant désormais ses produits par une technologie développée par la start-up Ocode de La Roche-sur-Yon.

Succédant à Cécile Borg, Nahima Selouane a été élue fin mai à la tête de la délégation Pays Basque Pyrénées Atlantiques de l’association « Femmes Chefs d'Entreprises ».

L’association des entreprises et industriels du secteur de la glisse à réélu Jean-Louis Rodrigues comme président pour deux ans et son conseil d'administration a été également reconduit.

Invités à une conférence-débat orchestrée par Christian Prat dit Hauret, éminent professeur à l’IAE de Bordeaux, une dizaine de représentants de cabinets d’expertise-comptable ont pu échanger sans réserve sur leurs difficultés de recrutement. Des solutions et des méthodes leur ont été présentées lors de cette journée organisée le 25 mai dernier à Anglet par La Vie Économique du Sud-Ouest.

Le 13 juin prochain, de 9 h à 14 h 30, la chambre de commerce de la communauté autonome de Navarre dont le siège est à Pampelune accueillera une rencontre d’affaires entre professionnels du secteur agroalimentaire.

L’agence Think + de Saint-Jean-de-Luz spécialisée dans l’écoconception et le Centre d’études et d’expertise en biomimétisme (Ceebios) de Senlis proposent une série de quatre ateliers ludiques, créatifs et participatifs.

La chaine d’hôtels Mama Shelter annonce une collaboration avec le chef pâtissier Patrice Ibarboure officiant chez les Frères Ibarboure, l’affaire familiale de Bidart comprenant un hôtel 4 étoiles et un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin.

La troisième édition du forum organisé par l’association Waves of Change se tiendra les 5 et 6 juin à l’espace Bellevue de Biarritz avec la participation de Carole Delga, présidente de la Région Occitanie et aussi Présidente des Régions de France.

L’association des Femmes Chefs d’Entreprises du Pays basque (FCE) a accueilli Anne-Marie Caunègre, 102 ans et doyenne des FCE France (2 000 adhérentes), le mardi 23 mai au château de Brindos.

Le rapport d’activité 2022 de la CCI Bayonne Pays Basque résume le travail des 275 salariés du groupe CCI et offre aussi de précieuses données chiffrées sur l’économie du Pays basque.

Dorénavant à la tête de la Ferme Ostalapia et son frère dirigeant le restaurant Ostalamer, Elisa Duplaissy-Betbeder, adapte cette institution à ses goûts, aux appétences de ses clients et aux sensibilités de son équipe. 

Avec son panorama, son allure de cargo, ses assiettes de poissons de la criée de Saint-Jean-de-Luz, Ostalamer est un restaurant incontournable de la Côte basque dirigé maintenant par Hugo Duplaissy.