Couverture du journal du 01/06/2026 Le nouveau magazine

Jean-Luc Constanti est le nouveau directeur des halles de Pau

Les rênes de la SPL Halles & République était jusqu'ici entre les mains de Sophie Borotra.

Jean-Luc Constanti, Halles de Pau

Le boulanger-pâtissier Jean-Luc Constanti assurera l'intérim à la tête des halles de Pau durant six mois maximum. © Cyril Garrabos - La Vie Economique

Le boulanger-pâtissier Jean-Luc Constanti a été choisi par la Ville de Pau pour prendre la direction de la SPL (société publique locale) Halles & République, qui gère les Halles de Pau, selon une information révélée par La République