Depuis 5 ans, le Département a lancé un ambitieux plan apicole dans le but de valoriser la filière locale et sensibiliser le grand public à la préservation des insectes pollinisateurs, véritables sentinelles de l’environnement. La Semaine du Miel s’inscrit dans ce plan de soutien en partenariat avec le syndicat de la profession apicole, l’Abeille gasconne. Cette semaine comportera plusieurs temps forts et de nombreuses nouveautés.
UN PLAN POUR L’APICULTURE DU 47
Tout d’abord, des menus gourmands à base de différ…