Co-présidé par Alain Ducasse et Alain Dutournier, cette communauté du bon goût fait de l’artisanat culinaire une alternative durable face à la standardisation de l’alimenta…
Popôte distingué par le Collège Culinaire
Fondé par 15 chefs de renom, le Collège Culinaire de France mobilise 3 000 artisans répartis sur tout le territoire et parmi eux, plus de 2 000 restaurateurs.
Le Collège Culinaire de France distingue le restaurant Popôte, situé à Tarbes © Popote
