Vingt ans après avoir repris le restaurant la Pergola et créé par la même occasion le groupe Esprit Pergo, Thomas Fantini veut donner un nouvel élan à son groupe. Désormais appelé Maison Pergo, le groupe qui réalise 20 millions d'euros de chiffre d'affaires, à travers ses divers restaurants et activités traiteur prévoit de transformer certains de ses établissements en bouillons à prix doux.
Haute-Garonne
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La convention d'affaires internationale des industries aéronautiques et spatiales se déroulera du 3 au 5 décembre au MEETT.
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Un grand job dating est organisé demain, mardi 17, au Stade Ernest-Wallon. Segula Technologies proposera un large éventail de postes.
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Le CHU de Toulouse a présenté le 12 septembre son projet d'établissement 2023-2028. Il prévoit 550 millions d'euros d'investissement sur 5 ans, en grande partie pour son patrimoine immobilier.
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L’événement Pyreneo, qui réunit les acteurs privés et publics des Pyrénées, aura lieu du 19 au 21 septembre prochain à Saint-Gaudens. Il est organisé en même temps que les Pyrénéennes un salon agricole qui s’installe tous les 3 ans dans la commune commingeoise.
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L'enseigne girondine So.bio choisit trois points de vente, dont deux en Haute-Garonne, pour lancer une expérimentation destinée à renforcer son partenariat avec les producteurs locaux. Le projet vise à mettre en avant les produits locaux en magasin et à élargir l'offre proposée aux clients.
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Le Grand Marché – Marché d’intérêt national de Toulouse – a inauguré le 6 septembre, en présence du chef Thierry Marx, son Food Lab : un espace de 400 m2 dédié à l'innovation culinaire, mais également à la formation et à l'évènementiel.
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Connu pour ses nombreux bonshommes rouges dans la ville rose, James Colomina a installé – sans autorisation – plusieurs œuvres dans les rues de Kiev en soutien au peuple ukrainien.
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En cette rentrée, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat Occitanie renomme ses centres de formation d’apprentis (CFA). Ils s’appellent désormais CMA Formation.
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L'État, la Région Occitanie et France Travail ont lancé le 11 septembre la Team RH Occitanie : une initiative inédite qui rassemble plus d'une vingtaine d'acteurs de l'emploi et de la formation afin d'accompagner les TPE et PME face à leurs problématiques RH.
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La start-up toulousaine Swan-H boucle une levée de 1,3 million d'euros pour financer son prototype de production propre d'ammoniac.
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Dans le cadre du mécénat salarié, l’aéroport toulousain a offert une lame de course pour une personne amputée. Ce dispositif est fabriqué à partir de chutes de carbone appartenant à Airbus.
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