Nouvelle-Aquitaine

Figure de la gastronomie française, Hélène Darroze pulvérise le record d’étoiles au Michelin : 3 pour son restaurant à Londres et 2 pour celui de Paris. Avec toujours dans sa cuisine et dans sa vie l’attachement au Sud-Ouest et à ses Landes natales.

Une vingtaine de professionnels néo-aquitains ont créé en décembre dernier l’Union des métiers de l’événementiel en Nouvelle-Aquitaine (UMENA).

En Nouvelle-Aquitaine, au troisième trimestre 2020, l’activité et la consommation ont poursuivi la reprise entamée lors du premier déconfinement, grâce à l’accalmie estivale de l’épidémie, selon une note de l’Insee, publiée le 14 janvier.

L’audience solennelle de rentrée du tribunal de commerce de Périgueux s’est faite, crise sanitaire oblige, en petit comité : le bilan de l’année écoulée est marqué, lui aussi, du sceau de cette crise.

Proposer une alimentation de qualité, locale et accessible à tous, tout en préservant l’environnement et les revenus des producteurs, ce sont les objectifs du Pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine, signé le 7 janvier à Bordeaux par l’État, la Région et une dizaine de partenaires régionaux représentant les producteurs, transformateurs et distributeurs.

France Active Nouvelle-Aquitaine, Émergence Périgord, Coop'alpha 24 et ATIS Dordogne, un ESSPRESSO 24 se déroulera à distance en visio dans le cadre des rencontres d'affaires avec les acteurs de l'ESS.

La société familiale Orazio, créée en 1973, a été rachetée par le Groupe lorrain de miroiterie Verrissima.

La deuxième édition du salon néo-aquitain ViV Industry dédié à l’usine du futur et à la performance industrielle, se déroulera en ligne les 3 et 4 mars 2021, via la plateforme Vimeet de Proximum 365 (Chaville, 92).

10 000 actifs accompagnés en Nouvelle-Aquitaine : c’est le premier bilan du Conseil en Évolution Professionnelle (CEP), lancé en janvier 2020 et piloté par le Centre interinstitutionnel de bilan de compétences 33 (CIBC).

Selon la dernière enquête de la Banque de France, le confinement de novembre aura eu un impact beaucoup moins marqué que celui de mars-avril en Nouvelle-Aquitaine. Signe des temps, la demande en produits de bricolage est très forte.

C’est le cabinet Vaughan Avocats qui a conseillé l’Institut Aéronautique et Spatial (« IAS »), l'agence de formation continue à l’international de la filière industrielle aéronautique et spatiale français, dans son projet de fusion avec Aérospace Valley.

Les Chambres de métiers et de l’artisanat Gironde et Dordogne organisent un jeu concours pour encourager la consommation chez les professionnels de ces territoires et les soutenir en cette période de réouverture.